中秋吃月饼是我们中国人的习俗。今年的国庆假期又逢中秋节，刚过完节日，相信大家家里都囤着一定量的月饼。现在市面上的月饼种类繁多，颜值和口感都非常诱人。可是月饼怎么吃还是一个技术活，不然盲目的吃月饼有可能会导致疾病的发生，严重时甚至会危及生命，王先生就是一个因为吃月饼“吃”进了医院的人。

 王先生平素喜欢吃甜食，刚好中秋的时候亲戚朋友往家里送了很多月饼，他自己也买了一些。因为喜欢吃，所以经常将月饼当饭吃，那天中午刚好一连吃了6个蛋黄酥月饼，当天下午就出现肚子疼，且是比较剧烈的疼痛。王先生起初以为是月饼不干净，所以吃坏了肚子，故而当时也未在意。可是隔了2个小时疼痛一直没有缓解，王先生才不得已到医院就诊。

 急诊医生给王先生检测了血化验，抽血的时候肉眼可见到血的颜色偏黄，不像是平时见到的红色，血化验的结果最后提示血脂高，血淀粉酶也高，医生诊断王先生应该是患了急性胰腺炎。原来王先生就有高血脂的病史，因为近期经常吃月饼，并且都是高脂肪含量的月饼，所以血脂一下子就飙到了很高，进而诱发了急性胰腺炎。

 胰腺作为消化系统的一个脏器，胰腺分泌的胰岛素对于人体的糖、蛋白质和脂肪代谢非常重要，如果一次性进食大量的高脂高糖的食物，这些食物就会刺激胰腺快速分泌胰脂肪酶，蛋白酶和淀粉酶，如果超过了胰腺的负荷，就会出现胰腺损伤，导致胰腺自我消化，出现胰腺炎。

 现在月饼的口味非常多，为了能够长期保存，基本都是高脂，高糖，所以消化科医生建议：月饼并不适合所有人吃，要想解馋，也要适量合理的吃。尤其是有以下这些疾病的人，更应该谨慎进食月饼。如糖尿病、高血脂、心脏疾病的病人;患有胆道疾病的人：多食月饼会导致胆囊收缩，胆汁排泄障碍，诱发腹痛；还有脂溢性皮炎、座疮等皮肤病的病人；消化道溃疡的患者：进食过多月饼会导致胃酸分泌增加，影响溃疡面愈合。

（通讯员：陈妮）