根据相关数据分析显示，我国肿瘤发病率正逐年升高。但随着现代医疗技术的飞速发展，肿瘤患者也因为各类治疗手段大大延长了生存时间，很多患者甚至实现了带瘤生存。俗话说“民以食为天”，加强营养支持，可以提高人体免疫力，提升机体对治疗副作用的耐受度，修复因为治疗引起的身体损伤，所以，营养支持对患者而言，可谓意义重大。那么肿瘤患者的饮食误区有哪些？肿瘤患者到底该怎么吃？今天我们来聊一聊。

“饿死”肿瘤细胞的说法广为流传，一些患者和家属认为切断营养的供给就会抑制肿瘤的生长。事实上，肿瘤细胞增生活跃，它们异常快速地分裂、生长，哪怕人在不吃的情况下，它们也能掠取体内正常细胞的营养，是饿不死的。目前有研究表明摄入大量的糖类可能有促进肿瘤细胞生长的风险。美国癌症研究所建议，每天应限制精制糖的摄入，每日不超过25g；相反，减少食物的摄入，肿瘤患者没有了营养物质的支撑，免疫力也会下降，加速肿瘤的发展或引起其他并发症。

许多患者在治疗期间道听途说一些民间的“偏方”，或盲目跟从其他病友的做法，如迷信某种食物或保健品，如“冬虫夏草”“燕窝”“人参”“灵芝”等贵重补品能抗癌，事实上，目前并没有研究证明特殊的食物、补品可以治愈肿瘤或预防复发。

医生经常会接到肿瘤患者的提问：能不能吃羊肉、鸡肉、鸡蛋、海鲜等发物？其实“发物”是指会加重或诱发一些过敏性疾病的食物，并不针对肿瘤患者。我们常提到的“发物”富含蛋白质，是身体营养的重要来源。

事实上汤里面的营养成分很少，鱼肉类食材制成的汤中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子，营养密度低。

人体通过胃肠道进食是自然状态，食物进入肠道吸收，如果长时间不进食，肠粘膜就会萎缩，进一步引发肠道菌群失调、肠道黏膜屏障作用被破坏，从而导致免疫力下降。

肿瘤患者首先需要做到平衡膳食，即通过食物摄入能够满足身体营养需求的多种营养素。保证足够的能量和蛋白质摄入，以利于提高机体免疫力。

肿瘤患者体重丢失大于5%提示存在营养不良风险，并会对身体功能及临床结局造成影响，所以保持适宜的、相对稳定的体重十分重要。

临床营养专家建议每日应摄入20-30种食物，三分之二是植物性食物，三分之一是动物性食物。植物性食物不仅提供机体丰富的碳水化合物，还富含多种防癌的维生素、微量元素及植物化学物，动物性食物如肉蛋奶富含丰富的优质蛋白质，有利于肿瘤患者机体组织重建及免疫细胞更新。